Друзья, вы когда-нибудь задумывались, откуда взялось это знаменитое пиво с долькой лайма на горлышке? Если вы собрались за руль после прочтения этой статьи, лучше отложите бокал.
При управлении автомобилем употреблять алкоголь запрещено.
Сегодня мы разберемся, что за напиток скрывается под названием Corona, кто его производит и почему он стал таким популярным. Это не просто пиво, а настоящий символ пляжного отдыха и беззаботной вечеринки. Но давайте по порядку.
Что такое Corona и чье это пиво?
Начнем с главного вопроса: corona чье пиво? Многие думают, что это мексиканский бренд, и это правда. Пиво Корона варится в Мексике, но владеет брендом не мексиканская компания, а огромный концерн Anheuser-Busch InBev — мировой гигант по производству пива. Так что формально родина бренда — Мексика, а вот собственник — международная корпорация. Если коротко отвечать на вопрос «пиво корона чей бренд» — то он принадлежит именно этому концерну.
История началась в 1925 году на пивоварне Cervecería Modelo в Мехико. Они решили создать светлый лагер, который был бы легким и освежающим. Так появилась Corona Extra. С тех пор прошло почти сто лет, а рецепт почти не изменился. Кстати, слово «corona» переводится с испанского как «корона», поэтому на бутылке часто изображают корону.
Шутка в тему: почему пиво называется Corona? Потому что если выпить слишком много, голова становится тяжелой, как корона. Ладно, шучу, на самом деле все просто — красивое название для красивого напитка.
Видео: Как правильно пить пиво Corona Extra
Из чего делают пиво Corona Extra?
Многие любители задаются вопросом: из чего делают пиво корона экстра? Состав довольно простой: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель и дрожжи. Да, именно кукуруза отличает его от многих других лагеров. Она дает легкую сладость и мягкость, а также делает вкус менее горьким. Поэтому пиво Корона пьется очень легко, почти как лимонад.
Технология производства классическая для светлого лагера: пиво проходит процесс низового брожения, затем созревает при низкой температуре. В результате получается прозрачный напиток с золотистым оттенком и едва уловимой хмелевой горчинкой. Крепость Corona Extra — 4,5% оборота, что вполне стандартно.
А вы знали, что изначально Corona Extra варилась именно для мексиканского рынка, но туристы из США так полюбили это пиво, что вскоре его начали экспортировать? Сейчас его продают в более чем 160 странах мира. Так что ответ на вопрос «пиво корона какая страна?» — Мексика, хотя по факту выпить его можно где угодно.
Почему бутылка прозрачная?
Еще одна особенность Corona — прозрачная бутылка. Обычно пиво разливают в темное стекло, чтобы защитить от света, который меняет вкус. Но мексиканцы пошли другим путем. Они решили, что прозрачная бутылка подчеркивает его чистоту и свежесть. Для того чтобы предотвратить окисление, используется специальная технология и добавки.
Кстати, лайм в горлышко бутылки — это не просто маркетинговый ход. Лайм убивает посторонние запахи и улучшает вкус, делая его более ярким и цитрусовым. Многие говорят, что без лайма пиво Corona Extra — совсем другой напиток. Попробуйте сами и решите, что вам больше нравится.
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодная бутылка Corona с лаймом? Правильно, только две бутылки. Но не забывайте про меру — алкоголь не должен превращать отдых в проблему.
Как правильно пить Corona?
Существует целый ритуал употребления этого пива. Во-первых, оно должно быть сильно охлаждено, почти ледяным. Во-вторых, дольку лайма нужно вставить в горлышко бутылки, а затем сделать глоток через эту дольку. Так раскрывается аромат. Некоторые предпочитают выжимать сок лайма прямо в пиво, но классика — это именно долька на бутылке.
В таблице ниже я приведу основные характеристики Corona Extra, чтобы вы могли быстро узнать все о напитке.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна происхождения | Мексика |
| Тип | Светлый лагер |
| Крепость | 4,5% |
| Состав | Вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, дрожжи |
| Объем бутылки | 0,33 л, 0,71 л и другие |
К пиву Корона отлично подходят легкие закуски: чипсы с гуакамоле, креветки, курица гриль. А еще из него делают популярный коктейль «Челада» — смесь пива с томатным соком и специями.
Вот три главных правила, которые советуют бармены:
- Охлаждайте пиво минимум до 4-5 градусов.
- Вставляйте лайм в горлышко, а не в само пиво.
- Пейте медленно, чтобы почувствовать все ноты.
Видео: Карбонизация пива,коротко и ясно.Праймер,декстроза,сахар,мёд и углекислота.
Популярность и мифы
Пиво Corona стало мемом в интернете. Вспомните истории про «корону» и пандемию — бренду пришлось на время отказаться от названия в некоторых рекламных кампаниях. Но это лишь подогрело интерес. Сегодня Corona ассоциируется с пляжем, серфингом и отдыхом в стиле «лайф из гуд».
Что касается мифов, то самый распространенный — что Corona очень крепкое или наоборот слабое. На самом деле стандартная крепость — 4,5%, как у большинства пилснеров. Есть также версия Corona Light с пониженной калорийностью, но это уже немного другая история.
Теперь вы знаете, чье пиво корона, из чего оно делается и как его пить. Осталось только выбрать хорошую компанию и подходящий момент. Помните про ответственное употребление и не смешивайте алкоголь с вождением.
