Пиво «Эфес»: откуда оно взялось и что это за зверь такой?
Ну что, мужики, давайте разберемся с одним популярным вопросом, который частенько возникает в наших гаражах и на посиделках. Вот стоишь ты у холодильника, выбираешь, чем бы промочить горло после тяжелого дня, берешь в руки бутылку «Эфеса» и думаешь: «А откуда оно, собственно, к нам приехало?». Пиво-то на вид европейское, название какое-то заморское… Давайте вместе разложим все по полочкам, как хороший инструмент.
Управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения запрещено законом и крайне опасно для вас и окружающих. Выпил — ключи на полку.
Видео: КАК ПОЯВИЛОСЬ ПИВО? Веселая история от древности до современности.
Корни уходят в Турцию: кто такой этот «Эфес»?
Так вот, братцы, основная родина пива «Эфес» — это Турция. Да-да, та самая страна, куда многие летают на отдых. Производит его крупнейшая турецкая пивоваренная компания, которая так и называется — Anadolu Efes. Основали ее еще в далеком 1969 году, так что опыт у них солидный, не то что у некоторых современных «гаражных» брендов. Название «Эфес» — это не просто красивое слово. Так называется один из самых известных и хорошо сохранившихся древних городов на территории современной Турции. Город был крупным портом, центром торговли и культуры. Компания, видимо, хотела, чтобы ее пиво ассоциировалось с чем-то историческим, основательным и качественным. Получилось или нет — судить вам, но факт остается фактом.
Так что, когда вы берете в руки бутылку Efes, вы держите в руках кусочек турецкой пивоваренной истории. Компания разрослась не на шутку и сейчас варит свое пиво не только на родине, но и в других странах. Но об этом чуть позже. А пока запомним главное: изначально пиво «Эфес» — турецкое. Не немецкое, не чешское, а именно турецкое. Вот такой сюрприз, а?
Кстати, а вы знали, что в самой Турции «Эфес» — это настоящий народный любимец, этакий «пивной флагман»? Его пьют и в пабах Стамбула, и в курортных Антальи, и просто на дружеских посиделках. Так что, выбирая его, вы в какой-то мере присоединяетесь к турецкой традиции. Только вот кебаб к нему, наверное, больше подойдет, чем наша селедка под шубой. Шутка, конечно, но в каждой шутке есть доля правды!
А что насчет производства в России и других странах?
Теперь к вопросу, который многих особенно волнует: «Эфес» пиво чье производство сегодня, если оно продается в наших магазинах? Неужели его везут прямиком из Турции? Не совсем. Турецкая компания Anadolu Efes — это огромный международный холдинг. У них есть заводы во многих странах, включая Россию, Казахстан, Молдову, Грузию и другие. Поэтому на этикетке бутылки, купленной в России, скорее всего, будет указан российский завод-изготовитель.
Это стандартная практика для крупных пивных брендов — строить производство ближе к потребителю, чтобы снизить логистические расходы и предлагать свежий продукт. Так что, можно сказать, что пиво «Эфес» для российского рынка — это отечественный продукт, сваренный по лицензии и оригинальной турецкой технологии. Получается, что бренд-то турецкий, а производство часто локальное. Вот такая мировая экономика в действии.
Так что, если вас спросят: «Пиво Efes чье?», можете смело отвечать: «Бренд турецкий, а вот эта конкретная бутылка, возможно, наша, родная». Главное, чтобы вкус был хороший, верно? А то иногда от локализации он, бывает, меняется, но это уже тема для отдельного разговора за кружкой.
Какое пиво производит «Эфес» и сколько в нем градусов?
Ладно, с происхождением разобрались. Теперь давайте посмотрим, какое пиво производит компания «Эфес». Ассортимент у них довольно широкий, не один-два сорта. Есть у них и светлое лагеры, и темное пиво, и даже безалкогольные варианты. Самый классический и узнаваемый — это, конечно, Efes Pilsen. Легкое, светлое, освежающее пиво, которое многие и считают за «того самого» «Эфеса».
А теперь к важному техническому вопросу, который мужчины обсудить любят: пиво «Эфес» сколько градусов? Тут все зависит от конкретного сорта. Классический Efes Pilsen обычно имеет крепость 5% об. (объемных процентов алкоголя). Это стандартная крепость для многих европейских лагеров. Но есть и другие варианты. Например, Efes Dark (темное) тоже обычно около 5-6.5%. А безалкогольное, понятное дело, менее 0.5%. Чтобы было совсем понятно, сведем основные данные в табличку.
| Название сорта (пример) | Тип пива | Крепость (примерно) |
|---|---|---|
| Efes Pilsen | Светлый лагер | 5% об. |
| Efes Dark | Темное пиво | 5-6.5% об. |
| Efes Xtra | С более выраженным вкусом | 7.5% об. и выше |
| Efes Malt | Безалкогольное | < 0.5% об. |
Так что, выбирая «Эфес», всегда смотрите на этикетку — там все точно указано. Крепость — дело важное, особенно если за руль потом. А мы-то с вами помним, что за рулем и алкоголь — вещи несовместимые, верно?
Видео: Закопанные города: Музеи, Документы, Доказательства!
Почему оно так популярно и стоит ли его пробовать?
Ну и закономерный вопрос: а в чем, собственно, фишка? Почему пиво «Эфес» так известно? Причин несколько. Во-первых, как мы уже выяснили, это старый, проверенный временем бренд с историей. Во-вторых, компания активно продвигала его на международном рынке, в том числе и в России. В-третьих, у него вполне сбалансированный, классический вкус, который нравится многим. Не слишком горькое, не слишком сладкое, просто хорошее пиво для непринужденного общения.
Стоит ли его пробовать? А почему бы и нет? Вкус, как известно, у всех разный. Кто-то хвалит его за мягкость и питкость, кто-то, наоборот, считает слишком простым. Но чтобы составить свое мнение, нужно хотя бы раз попробовать. Может, оно станет вашим «гаражным» фаворитом, а может, и нет. Главное — пить качественный продукт и знать во всем меру. Ведь даже самое хорошее пиво в неумеренных количествах превращается из друга во врага.
Так что, в следующий раз, когда будете выбирать пиво, вы уже будете знать про «Эфес» почти все. И на вопрос «откуда оно» сможете блеснуть знаниями перед друзьями. А теперь, пожалуй, пора закончить нашу беседу. Ваш верный друг и советчик в мире мужских тем, всегда готовый обсудить что-нибудь стоящее за хорошей кружкой. Только помните: ответственность — прежде всего!
