Культура пития и здоровье

Почему спортсмены пьют пиво после тренировки? Польза и вред, научное объяснение

Зачем спортсмены пьют пиво после тренировки? Разбираемся по-мужски

Ну что, мужики, видели когда-нибудь, как парни после кросса или футбола сразу тянутся к бутылке холодного пива? И ведь не какие-то там любители, а серьезные атлеты! Сразу в голове вопрос: они что, тренировались, чтобы потом «культурно отдохнуть»? Или тут какой-то спортивный секрет есть? Давайте разберемся без заумных слов, как в гараже, за разговором.

Важное предупреждение: если вы планируете сесть за руль, забудьте об алкоголе. Никакое пиво, даже «для восстановления», не совместимо с управлением автомобилем. Выветривается оно не так быстро, как кажется, а промилле в крови — штука коварная. Ответственность — прежде всего.

Видео: Пиво. Вред и польза пива. Толстеют ли от пива?

Не просто жажда, а целая наука

Оказывается, дело не только в том, чтобы охладиться. После хорошей тренировки организм теряет с потом не просто воду, а целый коктейль из минералов, особенно калия и магния. А в качественном светлом пиве этих элементов как раз предостаточно. Получается своеобразный изотоник, только с характером. Конечно, проще купить спортивный напиток в магазине, но где там душа? Шутка ли — после тяжелой работы получить такое натуральное «вознаграждение».

Еще один момент — углеводы. Тренировка истощает запасы гликогена в мышцах, это такое «топливо». Чтобы начать восстановление, эти запасы нужно пополнить. Пиво, особенно классическое светлое, содержит легкоусвояемые углеводы (солод, ячмень), которые как раз дают телу сигнал: «Мужик, пора восстанавливаться!». Вот почему некоторые бегуны после забега не прочь пропустить стаканчик. Это не распущенность, а, можно сказать, стратегия.

А вы знали, что в пиве есть витамины группы B? Они играют важную роль в обмене веществ и работе нервной системы. После нагрузки организм их активно тратит, а пиво помогает немного восполнить потерю. Конечно, витаминов там не как в аптечном комплексе, но в комплексе с остальным — вполне рабочий вариант. Так что, когда видишь, как спортсмен пьет пиво после тренировки, он, возможно, не расслабляется, а работает над своим восстановлением. Парадокс, но факт.

А как же алкоголь? Тут есть подвох

Вот мы и подошли к самому интересному и спорному моменту. Алкоголь — он ведь обезвоживает, это всем известно. Как же он может помогать восстановлению? Логичный вопрос. Секрет в количестве и выборе. Речь никогда не идет о том, чтобы напиться до состояния «нестояния». Речь об одном, максимум двух бокалах.

Серьезные исследования и сами спортсмены часто делают выбор в пользу безалкогольного пива. Да-да, того самого, на которое многие смотрят с усмешкой. А зря! В нем сохранены все полезные элементы — и электролиты, и углеводы, и витамины, — но полностью отсутствует главный минус: этанол. Именно поэтому многие профессиональные команды держат безалкогольное пиво в своих холодильниках. Оно отлично утоляет жажду, восполняет потери и не мешает дальнейшим восстановительным процессам. Так что, когда задаешься вопросом, почему спортсмены пьют безалкогольное пиво, ответ прост: это самый умный компромисс.

Алкоголь же в обычном пиве в больших дозах блокирует синтез белка, то есть мешает росту и repair мышц, нарушает сон и действительно обезвоживает. Так что вся польза моментально сводится на нет, если перебрать. Получается, что пиво после тренировки — это как работа с опасным инструментом: в умелых руках и в меру — польза, а чуть перестарался — только вред. Не зря же говорят: «Первая кружка — для здоровья, вторая — для удовольствия, третья — для проблем». В спорте эту третью лучше пропустить.

Видео: Пиво

Что реально восстанавливает пиво? Подводим итоги

Давайте резюмируем, что же такого ценного может дать бокал пива уставшему организму. Чтобы было наглядно, сведем все в простую табличку.

Что теряется на тренировке Что есть в пиве (особенно в безалкогольном) Эффект
Вода и электролиты (калий, магний, натрий) Высокое содержание калия и магния, вода Восстановление водно-солевого баланса, профилактика судорог
Углеводы (гликоген) Легкоусвояемые углеводы из солода Пополнение энергетических запасов мышц
Витамины группы B Небольшое количество витаминов B1, B2, B6 Поддержка обмена веществ и нервной системы
— Антиоксиданты (из хмеля) Борьба со свободными радикалами, снижение воспаления

Как видно, набор полезных свойств довольно серьезный. Но работает он только при двух условиях: умеренность и правильный выбор в пользу «нулевки». Иначе все преимущества идут прахом.

Так можно ли пить пиво, когда тренируешься? Ответ неоднозначный. Если ты серьезно готовишься к соревнованиям, каждый день выкладываешься по полной, то, возможно, лучше выбрать специализированные спортивные продукты. Но если твоя тренировка — это любительский футбол раз в неделю или пробежка в парке, то один бокал качественного светлого или безалкогольного пива после душа может стать приятным ритуалом окончания физической работы.

В конце концов, психологический момент тоже никто не отменял. Удовольствие от вкуса любимого напитка, расслабление, чувство camaraderie с товарищами по команде — это тоже часть восстановления. Главное — не превращать этот ритуал в запой. Помнишь старую шутку? «Пиво после тренировки помогает восстановиться. Особенно если тренировался в баре». Вот как раз до такого состояния доводить не стоит. Будь умнее, пей с умом и знай меру. Тогда и здоровье в порядке, и настроение отличное.