Почему на подводной лодке дают красное вино? Разбираемся по-мужски
Задумывались ли вы когда-нибудь, сидя с друзьями за бутылочкой хорошего каберне, о том, какие традиции существуют в самых закрытых и суровых мужских коллективах? Например, среди подводников. Слухи о том, что им на борт выдают красное вино, ходят давно. Давайте разберемся, где здесь правда, а где — просто байки, и какое вино дают подводникам на атомных лодках на самом деле.
Видео: СРОЧНО! ВЕНЕСУЭЛА: ЧТО ПРОИСХОДИТ, ЧТО ДЕЛАТЬ? Николай ПЛАТОШКИН
Не ром, не водка, а именно вино: истоки традиции
Когда слышишь про алкоголь на флоте, первое, что приходит на ум — это легендарная ромовая порция у британских моряков или наша, родная, «наркомовские сто грамм». Но подводный флот — это особая статья. Там и пространство ограничено, и задачи сверхответственные. Так откуда же взялась эта особая традиция с красным вином?
Корни уходят в советское прошлое. Длительные автономные походы, порой по несколько месяцев в замкнутом пространстве, без солнечного света и смены обстановки, — серьезное испытание для психики и организма. Медики и командование искали способ поддержать здоровье экипажа в таких экстремальных условиях. И выбор пал не на крепкий алкоголь, а именно на сухое красное вино. Почему? Ответ прост и лежит на поверхности, вернее, в глубине веков: это проверенное веками средство.
Еще в древности мореплаватели брали с собой вино не только для храбрости, но и как практичный продукт: оно не портится так быстро, как вода, и обладает определенными полезными свойствами. Так что традиция — древняя, а вот научное обоснование под нее подвели уже в XX веке. Получается, подводники продолжают дело отважных капитанов парусного флота, только на новом технологическом уровне. Неплохая компания, согласитесь.
Для чего подводникам дают красное вино: не для веселья, а для дела
Итак, главный вопрос: для чего дают вино на подводных лодках? Если вы думаете, что это просто способ поднять настроение, то вы сильно недооцениваете подход военных медиков. Основная причина — физиологическая.
В условиях подводного плавания, особенно на атомных субмаринах, экипаж подвергается воздействию целого ряда неблагоприятных факторов: повышенная влажность, перепады давления, вибрация, гиподинамия (малоподвижность) и, что очень важно, — повышенный уровень радиационного фона. Пусть он и в пределах нормы, но это постоянный дополнительный стресс для организма. Сухое красное вино, в умеренных дозах, способствует выведению радионуклидов. Оно содержит антиоксиданты (те самые, о которых так любят говорить), которые помогают бороться с вредным воздействием радиации. Это не сказки, а вполне себе прикладная военная медицина.
Кроме того, вино в малых количествах улучшает аппетит и способствует лучшему усвоению пищи, что критически важно в походе, где рацион хоть и сбалансирован, но состоит largely из консервов. А еще оно помогает снять психологическое напряжение после тяжелой вахты. Представьте: отгрохотали турбины, сдали смену, и небольшая, строго регламентированная порция вина помогает переключиться, расслабиться и нормализовать сон. Это как наш поход в гараж после тяжелой недели, только вместо гаража — отсек атомной подводной лодки. Разница, конечно, есть, но суть похожа.
Какое именно вино и сколько: раскладываем по полочкам
Теперь к конкретике. Какое вино дают подводникам? Это не какой-то особый секретный сорт. Как правило, это обычное сухое красное вино, чаще всего из винограда сорта «Каберне Совиньон». Почему именно оно? Оно обладает достаточно высоким содержанием дубильных веществ и антиоксидантов, имеет хорошие вкусовые качества и, что немаловажно, хорошо хранится. Никакого сладкого или полусладкого — только сухое. Это принципиально.
А сколько вина дают подводникам? Здесь все строго регламентировано. Ни о каких литрах речи не идет. Исторически сложившаяся норма — это 100 грамм в сутки на человека. Но важно понимать: выдают эту порцию далеко не каждый день! Обычно это происходит в определенные дни: после выполнения сложной задачи, в дни больших праздников (например, Новый год или День ВМФ), или по решению командира в качестве поощрения за успешно выполненную работу. Это не ежедневный «паек», а именно мера поддержки и элемент традиции.
Для наглядности, давайте представим это в виде таблицы. Так сразу станет понятнее, чем руководствуются, когда решают, какое вино дают на подводных лодках.
| Критерий | Что и почему |
|---|---|
| Тип вина | Красное сухое (чаще «Каберне») |
| Основная причина выдачи | Профилактика воздействия радиации, антиоксидантный эффект, поддержка аппетита |
| Объем порции | Около 100 грамм |
| Периодичность | Не ежедневно, а по особым случаям/праздникам/решению командира |
| Альтернатива | Иногда сок или молоко для тех, кто не употребляет алкоголь |
А как же трезвость и боеготовность?
Здесь у многих возникает резонный вопрос: а как же боевая готовность? Ведь подводная лодка — это оружие, а не ресторан. Неужели можно позволить экипажу даже 100 грамм вина? Ответ — да, можно, и вот почему.
Во-первых, выдача происходит только в те периоды, когда лодка не выполняет маневров, требующих предельной концентрации всего экипажа. Обычно это время после отбоя, когда большая часть личного состава отдыхает. Во-вторых, 100 грамм сухого вина — это доза, которая не приводит к опьянению, но дает тот самый терапевтический эффект. Контроль со стороны старшин и офицеров строжайший. Ни о каком злоупотреблении речи быть не может. Это элемент уставной жизни, а не вольница.
И давайте будем честны: когда ты месяцами находишься в стальной трубе под водой, небольшая порция хорошего вина — это не просто алкоголь. Это ритуал, кусочек нормальной жизни, напоминание о доме и символ доверия командования. Это поднимает дух и сплачивает коллектив. А крепкий, здоровый дух экипажа — это такая же важная составляющая боеготовности, как и исправные механизмы. Так что все сбалансировано и продумано.
Кстати, если вдруг кто-то из моряков не употребляет алкоголь, ему без проблем выдадут альтернативу — обычно сок или молоко. Главное — участие в традиции, а не сам напиток.
Видео: Николай Платошкин _СРОЧНО _ВЕНЕСУЭЛА _Что происходит _Есть много вопросов
Подытожим: главные причины, зачем подводникам дают красное вино
Чтобы окончательно разложить все по полочкам, соберем ключевые причины в один список. Итак, почему морякам-подводникам дают красное сухое вино?
- Радиопротекторное действие: помогает выводить радионуклиды из организма благодаря антиоксидантам.
- Поддержка физического состояния: улучшает аппетит и усвоение пищи в условиях гиподинамии и консервированного рациона.
- Психологическая разгрузка: позволяет снять стресс после тяжелой вахты, нормализовать сон в неестественных условиях.
- Традиция и ритуал: укрепляет дух и сплачивает экипаж, являясь элементом особой, закрытой культуры подводников.
<
Так что, когда в следующий раз услышите за столом вопрос «Почему подводникам дают красное вино?», вы сможете не только рассказать байку, но и привести веские аргументы. Это не прихоть, а продуманная, хоть и не лишенная романтики, практика, проверенная десятилетиями службы в глубинах океана. Выпьем же за тех, кто в море, и за мудрость традиций, которые помогают им нести свою нелегкую вахту!
А главное помните: все хорошо в меру и в своем месте. Та традиционная «сотка», что помогает подводнику в походе, на гражданке — просто хорошее дополнение к ужину в кругу друзей.
