Из чего состоит коктейль Секс на пляже: состав, рецепт, калорийность

Что входит в состав коктейля «Секс на пляже»: разбираем по полочкам

Ну что, мужики, бывало такое: сидишь в баре, смотришь в меню, а там название одно другого краше. «Мохито», «Маргарита»… А тут вдруг — «Секс на пляже». И думаешь: «Что за ерунда такая сладкая? Надо бы разобраться, из чего этот шипучий соблазн сделан». Давайте вместе разложим этот популярный коктейль по компонентам, как старый двигатель, чтобы понять, что там внутри шумит и играет красками.

Важное предупреждение: если вы планируете сесть за руль, помните — употребление алкоголя перед управлением автомобилем строго запрещено. Никакой «Секс на пляже» или другой коктейль не стоит вашей безопасности и прав.

Видео: Коктейль Секс на пляже рецепт

Базовый набор: без чего коктейль — не коктейль

Любой уважающий себя мастер, будь то слесарь или бармен, знает: чтобы собрать работающую конструкцию, нужны правильные детали. Так и здесь. Основной состав коктейля «Секс на пляже» — это как набор ключей на связке: каждый для своего. В классическом, каноническом рецепте всего четыре алкогольных компонента. Не пугайтесь, крепость у напитка совсем не мужская, скорее, дамская — для расслабления.

Итак, основа основ — это водка. Чистая, без лишних ароматов, как свежий ветер. Она задает тот самый нейтральный алкогольный фон, на котором будут играть все остальные вкусы. Без нее — все равно что гараж без инструментов: красиво, но делать нечего. Далее идет персиковый ликер или персиковый шнапс. Вот он-то и отвечает за ту самую сочную, фруктовую нотку, которая напоминает о лете. А вы думали, откуда тут «пляж»?

Третий ключевой игрок — апельсиновый сок. Желательно свежевыжатый, но в условиях нашего гаража сойдет и хороший магазинный, без мякоти. Он дает кислоту, свежесть и тот самый солнечный цвет. И, наконец, завершающий штрих — клюквенный сок. Именно он обеспечивает красивый градиентный цвет, когда более тяжелый клюквенный сок опускается на дно, и легкую, приятную кислинку. Вот вам и весь базовый набор. Проще, чем карбюратор починить, правда?

Почему он так называется? Версии и легенды

Теперь к самому интересному. Почему коктейль называется «Секс на пляже»? Тут, братцы, версий — как старых анекдотов в компании. Самая популярная история гласит, что напиток придумали в 1980-х годах в США. Бармен, стараясь удивить компанию молодежи, смешал то, что было под рукой: водку, персиковый шнапс и соки. Подал, а одна из девушек, попробовав, воскликнула что-то вроде: «Это вкусно, как секс на пляже!». Название прилипло намертво, как ржавчина к железу.

Есть и более прозаичная версия. Яркий, сладкий, фруктовый вкус и соблазнительное название — чисто маркетинговый ход для привлечения внимания. Сработало? Еще как! Название запоминается мгновенно и вызывает любопытство. Ну а что, вы бы сами не заказали из интереса? Коктейль стал хитом в курортных зонах и ночных клубах. Ведь согласитесь, выпить что-то с таким именем на отдыхе — это уже часть веселья, почти как рассказать свежий анекдот в компании.

А может, все дело в сочетании цветов? Ярко-оранжевый апельсиновый сок сверху и насыщенно-красный клюквенный снизу — напоминает закат на морском побережье. Романтика, одним словом. Как бы то ни было, название прижилось настолько, что теперь это один из самых узнаваемых коктейлей в мире. И не важно, из чего сделан коктейль «Секс на пляже» изначально, важно, что он продолжает радовать людей своим вкусом.

Как сделать коктейль «Секс на пляже» своими руками: простая инструкция

Зачем идти в бар, если можно сделать все самому в гараже или на даче? Приготовление этого коктейля — процесс простой и даже творческий. Запасаемся «запчастями» и действуем по алгоритму. Для одной порции вам понадобится:

• Водка — 40 мл (стандартная стопка).
• Персиковый ликер (или шнапс) — 20 мл.
• Апельсиновый сок — 40 мл.
• Клюквенный сок — 40 мл.
• Лед — чем больше, тем лучше, как добрая порция внимания.

Теперь технология. Берем высокий бокал (хайбол) и наполняем его льдом доверху. Отдельно в шейкере или прямо в стакане смешиваем водку, персиковый ликер и апельсиновый сок. Хорошенько размешиваем или встряхиваем. Аккуратно переливаем эту смесь в бокал со льдом. А теперь самый важный момент для красивого вида: берем ложку, переворачиваем ее выпуклой стороной вверх, подносим к поверхности напитка и по спинке ложки медленно, как масло в карбюратор, вливаем клюквенный сок. Он тяжелее, поэтому опустится на дно, создав тот самый эффектный градиент. Вот и все, коктейль готов! Видите, как выглядит коктейль «Секс на пляже»? Красиво, не правда ли?

Можно ли что-то менять? Конечно! Это же как с тачкой — всегда есть место для тюнинга. Некоторые добавляют немного гренадина (сиропа из граната) для сладости и более красного цвета. Кто-то заменяет клюквенный сок на ананасовый — получается другой вкус, но тоже очень летний. Главное — соблюдать баланс, чтобы не перебить одну составляющую другой.

Видео: Болтовня о сексе в туалете девушек без комплексов

Полезно знать: калории и не только

Ну а теперь, как водится, немного суровой правды жизни. Всё вкусное либо грешно, либо калорийно. Так сколько калорий в коктейле «Секс на пляже»? Давайте прикинем. Основные источники калорий здесь — это сахар из ликера и соков. В одной стандартной порции (около 150-200 мл) содержится примерно 180-250 килокалорий. Для сравнения, это как съесть приличный кусок белого хлеба с вареньем. Не так уж и много, если вы не на строгой диете, но и не мало.

Чтобы было нагляднее, сравним с другими популярными напитками:

Как видите, наш герой — напиток довольно питательный. Но ведь мы его и пьем не для похудения, а для удовольствия и атмосферы, верно? Главное — знать меру, как и во всем. Пара таких коктейлей на вечеринке — отличный способ расслабиться и почувствовать дух лета, даже если за окном слякоть и дождь. Ведь иногда так хочется немного отпуска, пусть даже в стакане.

Вот и разобрались, что к чему. Оказалось, ничего сверхсложного. Простой, яркий, сладкий напиток с запоминающимся названием. Теперь вы точно знаете, что ответить, если кто-то спросит: «Из чего состоит этот твой «Секс на пляже»?». Можете даже устроить мастер-класс для друзей. Главное — помните об ответственности и не садитесь за руль. Приятного отдыха и удачных экспериментов!